Impasti e panificati
+ Pizza x Tutti
Farine, idratazioni, lievitazioni e cotture: pizze e focacce che vorrete rifare presto a casa!
La serata
Forno acceso, mani che impastano e fanno magie...
Per ogni impasto è importante conoscere farine, idratazione e pieghe giuste, fino a completare ed infornare.
Pronti a partire dal lievito madre?
